中醫食療強調 "藥食同源"，胃癌患者需根據證型選擇適宜食物。脾胃虛寒者宜食溫中健脾之品，如生姜羊肉湯、桂圓山藥粥，忌生冷瓜果；胃熱傷陰者可選用銀耳百合羹、梨藕汁，避免辛辣刺激；痰濕重者適合薏米茯苓粥、冬瓜排骨湯，減少肥甘厚味。

　　食療需遵循 "少量多餐" 原則，忌食過硬、過燙食物，以防損傷胃絡。恢復期可食用山藥蓮子粥健脾益氣，海參瘦肉湯滋陰養血，香菇豆腐羹增強免疫力。《飲膳正要》記載的 "羊脊骨粥"，以羊脊骨、粟米熬制，適合胃癌晚期氣血虧虛者，能補精髓、益胃氣。需注意食療不可替代藥物治療，需在醫師指導下進行。